Een ispindel is een elektronisch apparaat dat je plaatst in je fermenteer vat samen met je wort. De ispindel meet om de zoveel tijd hoe ver je wort reeds vergist is. Via Wifi geeft de ispindel een signaal door naar de ontvanger. Dit kan zijn via ubidots, Brewfather of een andere site of app.
Via deze site of app kun je op elk moment van de dag zien hoever je wort is omgezet naar bier en kun je dus ook zien wanneer je bier volledig is vergist. Een grafiek kan er bv zo uitzien als onderstaande foto.
Het voordeel van de ispindel is dat je dus niet telkens iets hoeft af te tappen of je vat hoeft te openen.De petling = IP67
Je kunt dus NIET onder druk vergisten.